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TÍTULO: Considerações sobre a mão-de-obra hoteleira em Corumbá – MS AUTOR: Adriana Gandolfi Nascimento INSTITUIÇÃO: UCDB
RESUMO: Este trabalho tem por meta levantar dados sobre a mão-de-obra hoteleira atuante em empreendimentos localizados no perímetro urbano do município de Corumbá/MS. Para alcançar o objetivo proposto, foram distribuídos 100 questionários aos funcionários de 10 empreendimentos do setor, escolhidos ao acaso. 80 questionários foram respondidos e dois dos empreendimentos selecionados não atenderam á solicitação de preenchimento. Depois de tabulados, os dados foram analisados em forma de gráficos. Verificou-se que a metade dos questionados está atuando na área há menos de um ano, sugerindo elevada rotatividade. Além disso, 62% mudaria de profissão se tivesse outra alternativa, enquanto 69% não capacita, através de cursos. Observou-se uma contradição com relação a dois resultados: a maioria afirma que consegue sustentar a família com o salário que recebe, porém ressalta que precisa trabalhar nas horas vagas para aumentar a renda familiar. Com relação á escolaridade, a metade sequer começou a cursar o ensino médio, sendo que somente 16% possui nível superior. Quanto a remunerações adicionais, 60% dos questionados, não recebe pelas horas extras trabalhadas, 29% dos que trabalham a noite não recebe o adicional noturno e 25% não recebe o vale-transporte. Todos os questionados possuem carteira assinada. |